Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 45min

8 raciones

Ingredientes

50 g de boletus deshidratados
200 g de agua
3 hojas de gelatina
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
20 g de miel
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 318 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 673 kJ / 161 kcal

Grasa 10 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 145 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Huevos de color amarillo

1h

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3h 40min

Piñas de mazapán

30min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14h

Rollos de brioche salados

1h 20min

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2h 30min

Soplillos de Murtas

4h

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min