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Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
Ingredientes
Rolo de carne
-
pão duro50 g
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queijo mozarela50 g
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cebola80 g
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dente de alho1
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cenoura cortada em pedaços pequenos80 g
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maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços80 g
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azeite20 g
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carne de vaca picada400 g
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ovo1
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho1 c. chá de
Molho de pimenta
-
cebola cortada em pedaços500 g
-
azeite30 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
vinho branco150 g
-
água150 g
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sal1 pitada de
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natas100 g
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manteiga30 g
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mistura de pimentas em grão1 c. sopa de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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