Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
- 230 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
-
250
g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
o bien 250 g Kalbfleisch sehnenfrei
Zubereitung
- 100 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 70 g Wasser kalt
- 5 - 10 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- Öl zum einfetten
- 20 - 30 g Zwiebeln
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser warm
- Inf. nutricional
- por 1 Glas
- Calorías
- 351 kcal / 1469 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 30 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Fibra
- 0.3 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Sodio
- 1424 mg
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