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Grobe Streichwurst
Prep. 30min
Total 13h
3 Gläser
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)460 g
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Schweineleber sehnenfrei90 g
Zubereitung
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Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
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Zwiebeln halbiert50 g
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Wasser50 g
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Majoran, getrocknet1 EL
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Wasser warm1000 g
Inf. nutricional por 1 Glas
Calorías
653 kcal /
2736 kJ
Proteína
28 g
Grasa
59 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
21 g
Sodio
2015 mg
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