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Cavolini di Bruxelles gratinati
Prep. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di acqua500 g
-
di cavoletti di Bruxelles500 g
Besciamella
-
di latte intero500 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata grattugiata (opcional)2 pizzichi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
296.8 kcal /
1241.6 kJ
Proteína
14.3 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
26.4 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
9.7 g
Sodio
1.3 mg
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