Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake de calabaza
Prep. 15min
Total 6h 15min
12 raciones
Ingredientes
Puré dulce especiado de calabaza
-
de pulpa de calabaza en dados de 2 cm200 g
-
de mantequilla (Lurpak®) en trozos50 g
-
de azúcar moreno60 g
-
de canela molida1 cucharadita
-
de jengibre molido¼ de cucharadita
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
-
de clavo molido¼ de cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Base
-
de mantequilla (Lurpak®) en dados120 g
-
de galletas digestive300 g
-
de azúcar25 g
Relleno
-
de queso cremoso Arla®450 g
-
de nata250 g
-
de maicena1 cucharada colmada
-
de azúcar100 g
-
huevos2
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
221 kcal /
1811 kJ
Proteína
5.4 g
Grasa
34.2 g
Carbohidratos
35.3 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
19.9 g
Sodio
91.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cheesecakes - VOL II
7 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 145
34 Recetas
España
España
