Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
Prep. 40min
Total 1h 20min
30 unidades
Ingredientes
Buñuelos de brócoli
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
2 huevos
-
120 g de harina
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de leche
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
Salsa gorgonzola
-
150 g de queso cremoso
-
100 g de leche
-
150 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharaditas de maicena
Para freír
-
300 - 400 g de aceite para freír
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
104 kcal /
436 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
8.7 g
Carbohidratos
3.5 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
153.9 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 143
35 Recetas
España
España
