
Dispositivos y accesorios
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
-
100 g de pomme coupée en morceaux
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
25 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
4 œufs
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
356 kcal /
1496 kJ
Proteína
14.5 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
40.5 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
195.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Thermomix® et moi n°28
47 Recetas
Francia
Francia