Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.8 g

Calorías 1914 kJ / 456 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad por el mundo 13 Recetas
España

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recetas
México

También podría gustarte...

Tequila sunrise

5min

Karachi halwa (Delicias indias) - India

2h 40min

Piruleta dalgona

1h 30min

Pierogi de carne

1h

Mango martini mocktail

10min

Toffee nut latte

20min

Dry martini con ostras

5min

Nachos picantes

45min

Gofres sin gluten

50min

Dalgona matcha coffe

10min

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1h 15min

Pizza turca (Lahmacun)

1h 20min