Pizza flambeada con dátiles y beicon
TM6 TM5

Pizza flambeada con dátiles y beicon

4.1 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de leche
  • 10 g de zumo de limón
  • 250 g de harina de fuerza
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 100 g de dátiles sin hueso en mitades
  • 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 200 g de crème fraîche
  • 20 g de miel
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de beicon ahumado en tiras de 1 cm
  • 50 g de rúcula
  • 2 - 4 cucharadas de crema de balsámico

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1294 kJ / 309 kcal
Proteína
7.5 g
Carbohidratos
33.9 g
Grasa
15.4 g
Fibra
2.5 g

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