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Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
pepino cortado en rodajas muy finas1
-
de sal2 pellizcos
-
cubitos de hielo4 - 5
-
de alga wakame deshidratada15 - 20 g
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de jengibre fresco10 g
-
de vinagre de arroz3 cucharadas
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de azúcar1 cucharada
-
de salsa de soja2 cucharadas
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de espirulina en polvo (opcional)1 cucharadita
-
de semillas de sésamo blanco1 cucharadita
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obleas de arroz12
-
de lechuga12 hojas pequeñas
-
de cebollino fresco24 tallos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
105 kcal /
439 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
1.1 g
Carbohidratos
20.6 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
0.2 g
Sodio
254.8 mg
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