Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
Prep. 30min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
Flan de coco
-
100 g de azúcar
-
250 g de leche condensada
-
200 g de leche evaporada
-
250 g de leche de coco en lata
-
1 cucharadita de vainilla
-
3 huevos
-
20 g de coco rallado
Rollo de carne
-
1 rebanada de pan de caja blanco o medio bolillo en trozos
-
35 g de leche
-
100 g de filetes de res en trozos
-
50 g de tocino ahumado en trozos
-
100 g de lomo de cerdo en trozos
-
50 g de jamón en trozos
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 zanahoria en trozos
-
2 ramas de apio en trozos
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
2 cucharadas de aceite
Papas Dauphin
-
300 g de queso Gruyère en trozos
-
1 diente de ajo
-
500 g de agua
-
1 cda de sal
-
700 g de papas peladas y en rebanadas (5 mm)
-
1 pizca de pimienta molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
40 g
Calorías
3940 kJ /
938 kcal
Grasa
56 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
71 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Todo en uno
6 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Carne de res con pimientos
25 min
Fajitas de pollo
35 min
Rollos de carne
1 godz. 10 min
Res con pimientos y salsa picante
40 min
Cerdo entomatado
50 min
Salpicón de pollo
25 min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Sopa versátil de verduras TM6
50 min
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Bisteces a la mexicana
30 min