Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

4.1 30 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
2 echalots
400 g de jitomate
1 cda de salsa Inglesa
100 g de catsup
10 g de mostaza
10 g de vinagre balsámico
2 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
5 g de albahaca
2 lomos de cerdo (aprox. 700 g)
1200 g de agua
2 dientes de ajo ligeramente aplastados
300 g de arroz de grano largo
1 limón la ralladura

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 46 g

Calorías 2599 kJ / 619 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Pescado agridulce con arroz TM6

1h 5min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1h 30min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30min

Pulpo con crema de calabacitas

1h 5min

Pozol, sopa de fideos, albóndigas con verduras y guayabas hervidas TM6

1h 30min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min

Pollo almendrado con salsa de limón

35min

Cazuela de queso con chorizo

40min

Ensalada de Arroz Salvaje

50min

Coctel de champiñones

20min