Rollo de carne bajo en sodio

Rollo de carne bajo en sodio

3.9 12 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

Huevos duros

de agua
1500 g
huevos
3

Rollo de carne

de carne molida de res
700 g
de pimienta molida o al gusto
1 cdita
de ajo en polvo
1 cdita
de cebolla en polvo
1 cdita
de kale fresco
200 g
200 g de hojas de espinaca fresca
de hojas de albahaca fresca
30 g
de queso de cabra
140 g

Salsa de chipotle

de cebolla blanca en trozos
100 g
dientes de ajo pelados
2
de chile chipotle adobado
50 g
de jitomate en cuartos
800 g
de orégano seco
1 cda
de perejil fresco para decorar
hojas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 309 kcal / 1298 kJ

Proteína 28 g

Grasa 18 g

Carbohidratos 10 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 9 g

Sodio 169 mg

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