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Torta salata agli spinaci
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Pasta brisée
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro a pezzi piccoli
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di acqua
Ripieno
-
1000 g di spinaci freschi
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
4 uova
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
85 mg
Proteína
9.3 g
Calorías
1033 kJ /
249 kcal
Grasa
16 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
8.7 g
Carbohidratos
16.7 g
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