Crema de mantequilla
TM6 TM5

Crema de mantequilla

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g de mantequilla, en cubos fría
  • 250 g de azúcar refinada
  • 90 g de agua
  • 5 yemas de huevo

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
20277 kJ / 4828 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
250 g
Grasa
432 g
Grasas saturadas
260 g
Fibra
0 g
Sodio
85 mg

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