Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake de chocolate blanco
Prep. 45min
Total 16h
12 porciones
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
-
de harina de trigo150 g
-
de azúcar40 g
-
de cocoa en polvo30 g
-
de sal fina1 pizca
-
mantequilla sin sal en cubos90 g
-
huevo mediano1
-
harina de trigo para espolvorear
Base del cheesecake
-
de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm50 g
Coulis de frambuesas
-
de frambuesas125 g
-
de azúcar50 g
-
de agua (opcional)1 cdita
Relleno para el cheesecake
-
de chocolate blanco en trozos380 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)90 g
-
de queso crema500 g
-
de azúcar refinada150 g
-
huevos medianos4
-
de sal marina¼ cdita
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
589 kcal /
2464 kJ
Proteína
9 g
Grasa
40 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
POSTRES CELESTIALES
9 Recetas
México
México
