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Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de beurre
- 8 tranches de pain de mie blanc
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 16 tranches de magret de canard fumé, coupées en morceaux
- 4 tranches de fromage, type pont-l'évêque, coupées en deux
- 4 c. à café de graines de céréales
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 863.3 kJ / 207.5 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasas saturadas
- 8.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 300.5 mg
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