Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Minitartelettes fines avec concombre et poivron

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Brandade de merlan à la moutarde

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre

Feuilleté au fromage

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Quiche au saumon fumé et au brie

Tartinade aux deux saumons et citron vert