Tartelettes aux crabes et crevettes

Tartelettes aux crabes et crevettes

4.7 20 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée au curry
  • de beurre doux préalablement congelé et coupé en morceaux (env. 15 g chacun)
    200 g
  • de farine de blé
    200 g
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • d'eau très froide
    90 g
  • de sel
    ½ c. à café
La garniture
  • de yaourt nature
    120 g
  • de fromage blanc 40 % m.g.
    120 g
  • de crème fraîche
    70 g
  • œufs
    2
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre 5 baies
    1 pincée
  • de chair de crabe en conserve égouttée
    210 g
  • crevettes roses cuites, décortiquées et coupées en morceaux
    16
  • de câpres en saumure
    8 c. à café rase
  • salade verte (opcional) pour le service

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 210.6 kcal / 888.4 kJ
Proteína 15.5 g
Grasa 7.1 g
Carbohidratos 20.4 g
Fibra 1.4 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 749.3 mg

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