Tajskie curry z kurczaka z ryżem

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

3.4 98 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

Ryż
  • 1300 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 25 g oliwy z oliwek
    25 g masła
  • 300 g ryżu basmati
Curry z kurczaka
  • 50 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 30 g oleju
  • 50 - 100 g czerwonej pasty curry
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 200 g wody
  • 400 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego
  • 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście, do dekoracji

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 685 kcal / 2862 kJ
Proteína 46 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 84 g
Fibra 7.1 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 536 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...