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Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce
4.0 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 doses
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Ingredientes

  • alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
    250 g
  • água
    50 g
  • vinagre mais q.b. p/ temperar
    30 g
  • tomate maduro cortado em pedaços
    80 g
  • colorau mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • presunto serrano cortado em pedaços
    40 g
  • queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
    150 g
    queijo feta, esfarelado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 372 mg
Proteína 11 g
Calorías 964 kJ / 231 kcal
Grasa 17 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 6 g

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