Gaspacho de beterraba

Gaspacho de beterraba

4.6 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

8 doses

Ingredientes

beterraba cortada em pedaços
500 g
cebola roxa cortada em pedaços, mais q.b. cortada em cubos p/ guarnecer
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
800 g
pepino cortado em pedaços, mais q.b. cortado em cubos p/ guarnecer
150 g
aneto mais q.b. p/ guarnecer
10 g
vinagre de sidra
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 345.8 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 171.8 kJ / 41.1 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Junho 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20min

Moussaka vegan

1h 20min

Chamuças com lentilhas e beringela

1h

Assado de beterraba, maçã e nabo

1h 30min

Guisado de grão com rama de beterraba

30min

Folhado de abóbora e queijo azul

1h 20min

Massa fria com pesto de favas

35min

Pilaf de sementes e beterraba

30min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55min

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3h

Pesto de couve e avelã

5min