Dispositivos y accesorios
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10min
Total 1h 40min
6 μερίδες
Ingredientes
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
11 g
Calorías
2958 kJ /
707 kcal
Grasa
57 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24h
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Καλαμαράκια
50min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3h
Ρατατούιγ
40min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Ψαρόσουπα
40min