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Burger di prosciutto e contorno di funghi
Prep. 10min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
200 g di prosciutto cotto a pezzi
-
30 g di Parmigiano reggiano
-
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
-
30 g di pangrattato
-
1 uovo
-
30 g di scalogno
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di funghi misti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
394.3 kcal /
1647.8 kJ
Proteína
25.8 g
Grasa
28.5 g
Carbohidratos
16.4 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
1400.2 mg
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