Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h 30min

40 unidades

Ingredientes

Creme de manteiga de amendoim

leite
250 g
açúcar
50 - 70 g
ovo
1
extrato de baunilha
½ c. chá de
manteiga de amendoim
80 g
amido de milho
35 g

Bolas de Berlim

açúcar
220 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
leite
200 g
manteiga
80 g
gemas de ovo
4
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
½ c. chá de
Óleo de girassol q.b. p/ untar, pincelar e fritar
água
250 g

Montagem e cobertura

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
100 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 32 mg

Proteína 3 g

Calorías 625 kJ / 149 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Croissants recheados com creme de chocolate

3h

Piza com almôndegas, molho picante, scamorza e pimento

Ninguna valoración

Momo

2h

Bolas de caramelo crocantes

5h 30min

Minifolares

2h 20min

Waffles com molho de chocolate

1h 20min

Donuts de massa choux com doce de leite

1h 30min

Bife com manteiga de ervas

2h 15min

Bolas de berlim com custard de baunilha

4h 20min

Petits gâteaux de chocolate

8h 45min

Ovos-moles de 8 gemas

45min

Limonada

5min