Buscar
Carne guisada com bolinhos de pão a vapor e couve roxa

Carne guisada com bolinhos de pão a vapor e couve roxa
Ninguna valoración
Prep. 45min
Total 2h 15min
6 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

Couve roxa
  • cebola cortada em pedaços
    60 g
  • banha
    40 g
    40 g manteiga
  • couve roxa cortada em pedaços (3-4 cm)
    500 g
  • maçã cortada em pedaços (3-4 cm)
    200 g
  • açúcar
    30 g
  • vinagre de vinho tinto
    30 g
  • água
    150 g
  • vinho tinto
    100 g
  • folha de louro
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta-da-jamaica moída
    1 pitada de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá cheia
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • bagas de zimbro
    2
Bolinhos de pão
  • sobras de pão cortado em pedaços
    300 g
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • cebola cortada em pedaços
    80 g
  • manteiga
    25 g
  • leite
    220 g
  • ovos
    3
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
Carne guisada e bolinhos de pão
  • farinha
    30 g
  • água
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • cebola cortada em pedaços
    450 g
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (2-3 cm)
    750 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    50 g
  • tomate em pedaços ou fresco
    350 g
  • vinho tinto
    200 g
  • colorau
    2 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • alcaravia em pó
    ½ c. chá de
    ½ c. chá de sementes de alcaravia
  • raspa de limão
    1 c. chá de
  • manjerona fresca
    1 c. sopa de
  • folhas de louro
    3
  • bagas de zimbro
    5
  • cravinho em pó
    1 pitada de
    2 cravinhos
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa cheia
    1 cubo de caldo de legumes
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • geleia de groselha
    1 c. sopa cheia

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1922 mg
Proteína 40 g
Calorías 2795 kJ / 668 kcal
Grasa 25 g
Fibra 7.7 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Friend 42 Recetas
Portugal
Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Xarope de vinho tinto

Xarope de vinho tinto

Ninguna valoración

Queijo fresco com amêndoa e ananás

Queijo fresco com amêndoa e ananás

3.5(2)

12h

Salada de maçã espiralizada com molho de limão

Salada de maçã espiralizada com molho de limão

Ninguna valoración

Magia em sua casa - Bolo

Magia em sua casa - Bolo

4.9(10)

1h 20min

Tempeh

Tempeh

5.0(2)

48h

Barriga de porco assada com pera e cebola

Barriga de porco assada com pera e cebola

3.9(9)

12h

Frango em molho verde

Frango em molho verde

2.6(5)

1h

Uma receita duas sopas na Bimby Friend

Uma receita duas sopas na Bimby Friend

Ninguna valoración

Frango em vinho tinto

Frango em vinho tinto

3.3(11)

6h

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes

5.0(1)

2h 10min

Pudim de peixe-espada preto

Pudim de peixe-espada preto

4.5(2)

40min

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

4.4(7)

1h