Dispositivos y accesorios
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Prep. 15min
Total 50min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4 g
Calorías
473 kJ /
113 kcal
Grasa
7 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna valoración
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Ninguna valoración
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Πρασόρυζο
35min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Χορτόπιτα
2h
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Φάβα παραδοσιακή
50min