Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
Μουσακάς <br><br>
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- ελαιόλαδο
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 80 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες (1 εκ.)
- 500 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
Μπεσαμέλ
- 700 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- Inf. nutricional
- por 8 μερίδες
- Calorías
- 17097.9 kJ / 4086.5 kcal
- Proteína
- 175.3 g
- Carbohidratos
- 256.8 g
- Grasa
- 260.1 g
- Grasas saturadas
- 119.5 g
- Fibra
- 38.6 g
- Sodio
- 7445.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σπανακόρυζο
40 Min
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Ninguna valoración
Açaí Smoothie Bowl
Ninguna valoración
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Ninguna valoración
Αρνί ρόστο
Ninguna valoración
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 Std.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Ninguna valoración
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min