Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 25 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. λάδι καρύδας
- 400 γρ. γλυκοπατάτες, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
- 200 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 600 γρ. νερό
-
280
γρ. σέσκουλα, λευκά, χοντροκομμένα
o bien 280 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, χοντροκομμένα - 1 κονσέρβα ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 265 γρ.)
- 100 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- ½ δέσμη κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3183 kJ / 762 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 42 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 15.1 g
- Sodio
- 1371 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Σαρλότα της γιαγιάς
40 Min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Ninguna valoración
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Smoothie μπολ με παντζάρι
Ninguna valoración
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
Ninguna valoración
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Ninguna valoración
Γάλα καστανού ρυζιού
Ninguna valoración
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna valoración
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 Min