Dispositivos y accesorios
Asperge-langoustine terrine
Prep. 30min
Total 10h
12 sneetjes
Ingredientes
-
water700 g
-
zout1 tl
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ volle tl
-
suiker1 snuifje
-
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)500 g
-
gelatineblaadjes7
-
boter20 g
-
gepelde langoustines gekookt250 g
-
gemalen peper2 snuifjes
-
teentje knoflook1
-
verse kervel, gepluktverse dille geplukt2 bossen
-
zure room, 10% vet250 g
-
volle yoghurt300 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook in stukken2 el
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
7 g
Calorías
365 kJ /
88 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Asperge
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Choronsaus
20min
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
Ninguna valoración
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Pompoen vingers
1h 30min
Skelethoofden
5h
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Appels met cidersabayon
Ninguna valoración
Geroerbakte groenten
10min
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24h