Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

3.7 7 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

zachte mosterd
15 g
koolzaadolie
60 g
veenbessensap
50 g
rode wijnazijn
40 g
watermeloen zonder zaden, 100 g in grote stukken en de rest in blokjes (2 cm)
400 g
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
water
500 g
witte asperges geschild, in stukken (4-5 cm)
250 g
groene asperges onderste derde geschild, in stukken (4-5 cm)
250 g
ijsbergsla in stukken
1
mozzarella verkruimeld
125 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9 g

Calorías 1244 kJ / 298 kcal

Grasa 22 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperge 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Groen gekleurde eieren

Groen gekleurde eieren

Ninguna valoración

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Viscurry

Viscurry

35min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Frambozen - limoensorbet

Frambozen - limoensorbet

Ninguna valoración

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min