Dispositivos y accesorios
Drijvende eilandjes
Prep. 15min
Total 40min
6 porties
Ingredientes
Vanillesaus (crème anglaise)
-
melk450 g
-
eierdooiers6
-
suiker70 g
-
vanillesuiker, huisgemaakt15 g
Meringue-eilandjes
-
suiker30 g
-
eiwitten6
-
zout1 snuifje
-
vloeibare karamel (opcional) (zie tips)30 g
-
pistachenoten, gehakt (opcional)25 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
10 g
Calorías
887 kJ /
212 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het basiskookboek
174 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Fruit minestrone met saffraan crème
40min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min
Speltbrood
1h 45min
Crumble met peren en crème van ricotta
1h
Asperge-watermeloen salade
40min
Bellini cocktail
5min
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Citroenslush met champagne
10min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2h 10min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Roomkaasspread met radijsjes
5min
Erwten met ham
25min