Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Drijvende eilandjes
Prep. 15min
Total 40min
6 porties
Ingredientes
Vanillesaus (crème anglaise)
-
melk450 g
-
eierdooiers6
-
suiker70 g
-
vanillesuiker, huisgemaakt15 g
Meringue-eilandjes
-
suiker30 g
-
eiwitten6
-
zout1 snuifje
-
vloeibare karamel (opcional) (zie tips)30 g
-
pistachenoten, gehakt (opcional)25 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
10 g
Calorías
887 kJ /
212 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
23 g
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