Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kip- en aspergetaartjes
Prep. 35min
Total 1h 35min
8 porties
Ingredientes
Zanddeeg
-
bloem en meer om te bestuiven150 g
-
boter koud, in blokjes (2 cm)80 g
-
water koud50 g
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zout1 snuifje
Vulling
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ui in stukken80 g
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kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)350 g
-
water220 g
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kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)½
-
gedroogd laurierblad1
Saus
-
boter in blokjes25 g
-
bloem25 g
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melk150 g
-
zout naar smaak½ tl
-
gemalen witte peper naar smaak¼ tl
-
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)80 g
-
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking1 el
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
267 kcal /
1122 kJ
Proteína
14 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
22 g
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