Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
Prep. 30min
Total 5h
12 raciones
Ingredientes
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huevos5
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de sal½ cucharadita
Masa
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de azúcar125 g
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tiras de piel de limón4
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tiras de piel de naranja4
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de leche250 g
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de levadura prensada fresca desmenuzada20 g
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de harina de fuerza520 g
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de mantequilla100 g
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de manteca de cerdo10 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
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de aceite de girasol5 cucharaditas
Relleno de cacao y nueces.
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de sal1 pellizco
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de nueces en mitades200 g
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de cacao puro en polvo40 g
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de azúcar70 g
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de ron15 g
Montaje y terminación
-
de aceite de girasol para engrasar2 cucharaditas
-
huevo batido1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
493 kcal /
2063 kJ
Proteína
11.6 g
Grasa
26.7 g
Carbohidratos
51.6 g
Fibra
26.7 g
Grasas saturadas
7.7 g
Sodio
119.3 mg
