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Pescado en salsa criolla con leche de coco
Prep. 15min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
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de sazonador de tomate2 cditas
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de sal fina o al gusto1 ½ cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
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filetes de pescado blanco, sin piel4
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de hojas de cilantro, frescas15 g
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de jitomate guaje en cuartos600 g
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de cebolla cambray sin tallos300 g
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de aceite de oliva50 g
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de comino en polvo (opcional)½ cdita
-
de leche de coco100 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
334 kcal /
1404 kJ
Proteína
34 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
1275 mg
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