Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 50min

20 unidades

Ingredientes

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1 g

Calorías 302 kJ / 72 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bastoncitos de fainá

1h 30min

Jalá

2h

Crackers de queso

2h 45min

Arroz con emulsión de verduras

30min

Barritas de avena y chocolate

45min

Ñoquis de sémola con salsa reina

1h

Trufas de almendra y cacao

25min

Tarta de kale

1h 30min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1h

Buñuelos de acelga

45min

Tarta soufflé de espinaca

1h

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1h 40min