Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chapatis con emulsión de zanahoria
Prep. 5min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
Emulsión de zanahoria<br>
-
500 g de agua
-
250 g de zanahorias peladas (en rodajas de 3 cm)
-
35 g de aceite de oliva
-
1 limón sólo su jugo
-
½ cucharadita de miel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
Chapatis
-
120 g de garbanzos secos
-
510 g de agua
-
100 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 3 cm)
-
2 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para rociar
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de sal rosada
-
ghee, para engrasaraceite de coco para engrasar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
264 kcal /
1105 kJ
Proteína
5 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
21 g
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