Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

3.8 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
20 g de beurre
400 g d'épinards frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de fromage de chèvre en bûche
4 œufs
4 c. à café de crème fraîche
40 g de cerneaux de noix
500 g de sucrines grossièrement émincées
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pommes de terre coupées en cubes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 738.8 mg

Proteína 16.5 g

Calorías 1515.3 kJ / 358.5 kcal

Grasa 24.5 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°24 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté de mâche et panais

30min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

1u.

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Velouté de lentilles vertes à la feta

35min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Velouté d'asperges noisetté

1u. 5min

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Crème de lentilles au lard

3u. 10min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min