Versiones compatibles
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de veau
- 300 g d'eau
- 150 g de pineau des Charentes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de fécule de maïs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3306.3 kJ / 788 kcal
- Proteína
- 67.3 g
- Carbohidratos
- 44.8 g
- Grasa
- 31.8 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 264 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 Min
Porc aigre-doux à la purée
40 λεπτ.
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10 min
Ragoût de canard et tagliatelle
30 Min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Sauté de veau au chorizo
1h
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h