Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

4.6 242 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

10 raciones

Ingredientes

Base de bizcocho

mantequilla para untar
chocolate soluble en polvo para espolvorear
4 huevos
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de chocolate soluble en polvo tipo Nesquik®
110 g de vino tinto
200 g de harina de repostería
16 g de polvo de hornear (1 sobre)
1 pellizco de sal

Cobertura de chocolates

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de chocolate con leche en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 354.3 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 2312 kJ / 553 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 18.1 g

Carbohidratos 61.3 g

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