Tarta de chocolate con dos texturas
TM31 TM5 TM6

Tarta de chocolate con dos texturas

4.6 (146 valoraciones )

Ingredientes

Base de bizcocho

  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (reserve una cucharadita para engrasar el molde)
  • 200 g de chocolate soluble en polvo tipo Nesquik® (reserve una cucharada para espolvorear el molde)
  • 110 g de vino tinto
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal

Cobertura de chocolates

  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de chocolate con leche en trozos

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2463 kJ / 589 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
60.5 g
Grasa
35.1 g
Fibra
2.4 g

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