Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

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Prep. 15min

Total 1h 40min

10 raciones

Ingredientes

Base de bizcocho

mantequilla para untar
chocolate soluble en polvo para espolvorear
4 huevos
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de chocolate soluble en polvo tipo Nesquik®
110 g de vino tinto
200 g de harina de repostería
16 g de polvo de hornear (1 sobre)
1 pellizco de sal

Cobertura de chocolates

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de chocolate con leche en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 354.3 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 2312 kJ / 553 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 18.1 g

Carbohidratos 61.3 g

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