Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

Nacho de kale

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade d'aubergine au yaourt

Taboulé de brocoli et chou kale

Aubergines grillées aux figues

Caviar d'aubergines