Tartinade pimentée de haricots rouges

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Falafels de fèves

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Quiche verdurette à la ricotta

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

Eton mess à la mangue et au citron vert

Tagliatelle au pesto d'oseille

Pickles de radis roses et noirs