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Falafels de fèves
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
d'eau500 g
-
de fèves fraîches ou surgelées200 g
-
d'oignon rouge60 g
-
de pois chiches en conserve égouttés150 g
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de tahini (voir "Conseil(s)")25 g
-
de cumin en poudre1 pincée
-
de farine de pois chiche50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
164.8 kcal /
692 kJ
Proteína
9.8 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
0.8 g
Sodio
241.8 mg
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