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Soupe de lentilles vertes
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
La veille
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400 g d'eau
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250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
Le jour même
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200 g de lardons
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100 g de carotte coupée en rondelles
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100 g de blanc de poireau coupé en rondelles
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700 g d'eau
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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1 cube de bouillon de légumes
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10 g de vinaigre de vin
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4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
510 kcal /
2141 kJ
Proteína
30 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
9 g