Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 479 valoraciones
Prep. 30min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

  • cytryna ekologiczna
    1
  • masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    10 g
  • wody
    500 g
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 ½ łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    600 g
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
    4
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
    1 szczyptę
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    100 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry
    300 g
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • serka kremowego podzielonego na kawałki
    200 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 szczypty

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 682.9 kcal / 2857.3 kJ
Proteína 29.5 g
Grasa 46.3 g
Carbohidratos 37.8 g
Fibra 5.3 g
Grasas saturadas 22.6 g
Sodio 1147.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...