Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

3.5 223 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

  • wody
    1200 g
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 łyżeczka
  • ryżu długoziarnistego (o czasie gotowania 12-16 min)
    250 g
  • jajka
    2
  • marchewki pokrojonej w małą kostkę
    120 g
  • cukinii pokrojonej w małą kostkę
    280 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    100 g
  • tuńczyka, w oleju z puszki (waga z zalewą), odsączonego
    200 g
  • oliwek czarnych lub zielonych, bez pestek, całych lub krojonych
    100 g
  • ogórków konserwowych pokrojonych w plastry
    15 - 20 g
  • mięty, świeżej tylko liście
    1 gałązka
  • oliwy z oliwek
    1 łyżka
  • octu (opcional)
    1 - 2 łyżki
    1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • pomidorki cherry przekrojone na pół lub pokrojone w ćwiartki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 462.7 kcal / 1935.7 kJ
Proteína 24.5 g
Grasa 13 g
Carbohidratos 60.8 g
Fibra 4.7 g
Grasas saturadas 2.5 g
Sodio 1100.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...