Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
Prep. 20min
Total 45min
40 porciones
Ingredientes
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
Caramelo
-
250 g de azúcar refinada
-
70 g de agua
-
5 g de jugo de limón, recién exprimido
-
30 g de mantequilla en cubo
-
1000 g de agua para limpiar
-
5 g de vinagre
Crema de caramelo y mantequilla
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
50 kcal /
210 kJ
Proteína
0 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
2 mg
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