Pastel de copos de nieve

Pastel de copos de nieve

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 4h

14 porciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

mantequilla para engrasar
2 huevos
60 g de azúcar
1 cdita de azúcar de vainilla casera
20 g de cacao en polvo
1 pizca sal
60 g de harina de trigo
½ cdita polvo para hornear

Crema de chocolate blanco

2 láminas de grenetina
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Crema de chocolate con leche

2 láminas de grenetina
170 g de chocolate con leche trocitos o callejuelas
20 g de café soluble
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Crema de chocolate amargo

1 lámina de grenetina
100 g de chocolate amargo trocitos o callejuelas
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de agua
50 g fondant blanco
50 g malvaviscos blanco
10 g chochitos de azúcar en forma de estrella

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 14 porciones

Sodio 1046.9 mg

Proteína 76.7 g

Calorías 23172.2 kJ / 5538.3 kcal

Grasa 361.5 g

Fibra 26.1 g

Grasas saturadas 219 g

Carbohidratos 523.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dulces Navideños 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Bagels

2h

Rollo con mermelada de frambuesa

1h

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

2h

Mil hojas con crema de queso y duraznos

1h 15min

Queso de nuez

30min

Merengue francés con cocoa

2h 10min

Glaseado de chocolate

10min

Galletas especiadas

1h 10min

Orejitas bañadas en chocolate

2h

Galletas bicolor

50min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8h 30min

Pan de leche con nueces

1h 50min