Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta Tatin
Prep. 30min
Total 1h 15min
8 rebanadas
Ingredientes
Masa para pay
-
140 g de harina de trigo
-
140 g de mantequilla sin sal
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de azúcar refinada
-
40 g de crema ácida
Tarte Tartin
-
6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
-
100 g de azúcar refinada
-
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
1.6 g
Calorías
956.5 kJ /
227.8 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
34.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
REPOSTERÍA
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Cheesecake de ricotta con mermelada de higo
5h 40min
Pannacotta
6h 15min
Choux y eclairs
1h 30min
Coulis de frutos rojos frescos
10min
Panacota con coulis de fresa
6h 25min
Mi Paris Brest
1h 30min
Pannacotta tropical
1h
Salsa de vainilla
15min
Gelée de mango
15min
Apple crumble vegano
1h
Babarois de menta con chocolate
4h 50min
Stollen
1h 20min